2005-08-30から1日間の記事一覧
先日の失敗を省みてブリオッシュに再チャレンジ。と思ったらバターがありませんでした。というわけで、バターなしのブリオッシュを作ってみました。前回からの反省を生かし、卵を増量(1個->2個)し、コンデンスミルクをたっぷり加えました。できあがりを見て…
先日の失敗を省みてブリオッシュに再チャレンジ。と思ったらバターがありませんでした。というわけで、バターなしのブリオッシュを作ってみました。前回からの反省を生かし、卵を増量(1個->2個)し、コンデンスミルクをたっぷり加えました。できあがりを見て…